Compacte industriële injector voor nauwkeurige pekelinjectie tot 800 kg per uur
De Inject Star IS-290 is een compacte industriële injector die speciaal is ontwikkeld voor kleine en middelgrote productiebedrijven binnen de vlees-, pluimvee-, vis- en convenience food industrie. Dankzij de combinatie van een werkbreedte van 300 mm, het innovatieve New Twist System en een capaciteit tot 800 kg per uur biedt deze injector een efficiënte oplossing voor nauwkeurige pekelinjectie en consistente productkwaliteit.
De IS-290 is ontworpen voor bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare injector met een beperkt vloeroppervlak, eenvoudige bediening en lage onderhoudskosten zonder concessies te doen aan injectienauwkeurigheid of hygiëne.
componenten (optioneel)
- Diverse naald- en mescombinaties
- Pekelbereidingssystemen
- Productspecifieke configuraties
- Aanpassingen voor verschillende productsoorten
Eigenschappen
- Specificatie IS-290
- Model IS-290
- Producttype Industriële injector
- Capaciteit Tot 800 kg/uur
- Werkbreedte transportband 300 mm
- Transportband Kunststof transportband
- Naaldsysteem New Twist System
- Maximaal aantal naalden 52
- Bediening Handmatige bediening
- Aandrijving Krukasaandrijving
- Constructie Modulair ontwerp
- Hygiëne Hygiënisch ontwerp
- Veiligheid Voldoet aan hoge veiligheidsnormen
Meer weten of direct een afspraak maken? Bel + 31 (0)30 – 268 79 99
Neem contact op met Lex Food Equipment voor technisch advies, een demonstratie of een vrijblijvende offerte.
Lex Food Equipment
Officieel dealer van Inject Star in Nederland
- Levering in Nederland en België
- Advies en begeleiding
- Industriële injectieoplossingen
- Service en onderhoud
Toepassingen
De Inject Star IS-290 wordt ingezet voor gecontroleerde injectie van pekel, marinade en functionele vloeistoffen in uiteenlopende voedingsmiddelen.
Vleesverwerking
- Varkensvlees
- Rundvlees
- Kalfsvlees
- Gepekeld vlees
- Gekookte vleeswaren
Pluimveeverwerking
- Kipfilet
- Kippenpoten
- Kalkoenproducten
- Gemarineerde pluimveeproducten
Visverwerking
- Zalm
- Witvis
- Gerookte visproducten
- Gemarineerde visproducten
Convenience food
- Kant-en-klare maaltijden
- Geïnjecteerde maaltijdcomponenten
- Voorgegaarde producten
- Producten met opbrengstverhoging
Voordelen
Nauwkeurige injectieverdeling
Het New Twist System zorgt voor een gelijkmatige verdeling van pekel of marinade door het volledige product. Hierdoor ontstaat een homogeen eindproduct met een constante kwaliteit.
Compacte machineopstelling
De beperkte werkbreedte maakt de IS-290 bijzonder geschikt voor kleinere productieruimtes, proefproducties en middelgrote verwerkingslijnen.
Hoge productkwaliteit
Een gecontroleerde injectie zorgt voor:
- Verbeterde sappigheid
- Consistente smaakverdeling
- Betere productstructuur
- Uniform eindresultaat
Eenvoudig onderhoud
Het modulaire ontwerp vereenvoudigt reiniging, inspectie en onderhoud, waardoor stilstand wordt beperkt.
Flexibel inzetbaar
Door verschillende naald- en mesconfiguraties kan de machine worden aangepast aan uiteenlopende producten en productieprocessen.
Betrouwbare techniek
De robuuste krukasaandrijving staat bekend om zijn bedrijfszekerheid en lange levensduur binnen industriële voedselverwerking.
Geschikt voor
De IS-290 is ontwikkeld voor bedrijven die behoefte hebben aan een professionele injector zonder direct te investeren in een grote industriële productielijn.
Ideaal voor:
- Slagerijen met industriële productie
- Vleesverwerkende bedrijven
- Pluimveeverwerkers
- Visverwerkers
- Producenten van convenience food
- Test- en ontwikkelingsafdelingen
- Middelgrote voedselproducenten
Waarom kiezen voor Lex Food Equipment
Lex Food Equipment is officieel dealer en distributeur van Inject Star in Nederland.
Wij leveren niet alleen de machine, maar ondersteunen ook bij:
- Advies over de juiste injectorconfiguratie
- Producttests en procesoptimalisatie
- Integratie binnen bestaande productielijnen
- Service en technische ondersteuning
- Onderdelenvoorziening
- Training van operators
Door onze ervaring binnen de voedingsmiddelenindustrie kunnen wij helpen bij het selecteren van de meest geschikte injectietechnologie voor uw productieproces.
Veelgestelde vragen
Wat is de capaciteit van de IS-290?
De Inject Star IS-290 heeft een maximale capaciteit van ongeveer 800 kg product per uur, afhankelijk van producttype, injectiepercentage en procesinstellingen.
Voor welke producten is de IS-290 geschikt?
De machine is geschikt voor vlees, pluimvee, vis, zeevruchten en diverse convenience food producten.
Wat is het voordeel van het New Twist System?
Het New Twist System maakt het wisselen van naald- en mesconfiguraties sneller en eenvoudiger, waardoor omsteltijden worden verkort.
Is de injector geschikt voor kleinere productieruimtes?
Ja. Dankzij de compacte constructie en werkbreedte van 300 mm is de IS-290 speciaal ontwikkeld voor kleinere en middelgrote productieomgevingen.
Kan de machine worden aangepast aan specifieke producten?
Ja. Diverse naald- en mescombinaties zijn beschikbaar om de injector optimaal af te stemmen op producteigenschappen en productie-eisen.
Is de machine eenvoudig te reinigen?
Ja. Het hygiënische en modulaire ontwerp maakt een grondige reiniging mogelijk en ondersteunt voedselveilig produceren.
Meer weten of direct een afspraak maken? Bel + 31 (0)30 – 268 79 99
Neem contact op met Lex Food Equipment voor technisch advies, een demonstratie of een vrijblijvende offerte.
Lex Food Equipment
Officieel dealer van Inject Star in Nederland
- Levering in Nederland en België
- Advies en begeleiding
- Industriële injectieoplossingen
- Service en onderhoud