Vlees terugwinnings- installaties

Speciale technologie voor het verkrijgen van restvlees van hoge kwaliteit

Vleesresten die tijdens het uitbeenproces niet volledig losgesneden (kunnen) worden, kunnen een behoorlijke verliespost zijn voor de vleesindustrie. Met de separatoren van Inject Star, zowel type P-60 als P-100, kan tot zo’n 30% meer vlees van goede kwaliteit winnen die verder verwerkt kan worden. Door de perfectionering van het persproces wordt een minimaal Calcium gehalte gerealiseerd van maximaal 0,1% per kg (< 100 mg/kg, op basis van MDM-vlees).

Vlees separator Inject Star
Vlees separator Inject Star

Algemene specificaties Separator

Separator Vleesresten inject star injectstar
Seperator Inject Star

Overeenkomstig de individuele en productspecifieke eisen biedt Inject Star voor elke toepassing de perfecte oplossing . 

Het assortiment restvleesterugwinningssystemen van Inject Star is breed:

  • Verwerking van rode vleesbotten
  • Touchscreen computerbesturing
  • afhankelijk van het model met 2 mm of 8 mm gatenfilter
  • Bottenbreker
  • zachte scheidingsteken
  • verschillende laadapparaten

Ook restvlees terugwinnen? Neem contact op

Versies

P-20

Capaciteiten tot max. 200 kg/h
Vulkamer: 6L
Perskamer: 4 kg

Meer hierover

P-60/150

Capaciteiten tot max.
1.500 kg/h
Vulkamer: 11L

Meer hierover

P-100/300

Capaciteiten tot max. 3.000 kg/h
Vulkamer: 30L

Meer hierover

Meer weten of direct een afspraak maken? Bel + 31 (0)30 – 268 79 99